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照燒海苔豆腐

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女巫下油鍋WITCHEF的厨房  女巫下油鍋WITCHEF
一道簡單又美味的家常料理

用料  

豆腐 1片
海苔片 x6
油 適量
淡醬油 1匙
蠔油 半匙
料酒 半匙
蜂蜜 1匙
清水 半碗
玉米粉 適量
白芝麻 少許

照燒海苔豆腐的做法  

  1. 將豆腐切條

    照燒海苔豆腐的做法 步骤1

  2. 準備醬汁，將料酒、蠔油、淡醬油、蜂蜜及水少許攪拌備用

    照燒海苔豆腐的做法 步骤2

  3. 用海苔片把豆腐捲起來

    照燒海苔豆腐的做法 步骤3

  4. 將捲好海苔的豆腐均勻裹上玉米粉

    照燒海苔豆腐的做法 步骤4

  5. 加適量油熱鍋，將豆腐下鍋煎至金黃，再從周邊淋入醬汁，讓豆腐吸附醬汁之後即可裝盤

    照燒海苔豆腐的做法 步骤5

  6. 灑上白芝麻，大功告成

    照燒海苔豆腐的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-07-28 20:38:22
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