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韭黄炒蛋，孩子们喜欢吃又简单的家常菜

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少年闰的厨房  少年闰
简单易做的家常快菜！

用料  

韭黄 200克
鸡蛋 6个
油 80-100克
盐 2-4克
葱花 5克
酱油 1勺

韭黄炒蛋，孩子们喜欢吃又简单的家常菜的做法  

  1. 韭黄切段洗净备用

    韭黄炒蛋，孩子们喜欢吃又简单的家常菜的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打到碗里，加盐后用筷子搅拌均匀。

    韭黄炒蛋，孩子们喜欢吃又简单的家常菜的做法 步骤2

  3. 锅里加油，加热后放入葱花

    韭黄炒蛋，孩子们喜欢吃又简单的家常菜的做法 步骤3

  4. 倒入搅拌好的蛋液

    韭黄炒蛋，孩子们喜欢吃又简单的家常菜的做法 步骤4

  5. 煎熟，可以稍微熟一点出香味。

    韭黄炒蛋，孩子们喜欢吃又简单的家常菜的做法 步骤5

  6. 盛蛋液的碗加入100毫升水。

    韭黄炒蛋，孩子们喜欢吃又简单的家常菜的做法 步骤6

  7. 剪好的鸡蛋盛出备用

    韭黄炒蛋，孩子们喜欢吃又简单的家常菜的做法 步骤7

  8. 锅里倒入少量的油，加热后倒入韭黄。

    韭黄炒蛋，孩子们喜欢吃又简单的家常菜的做法 步骤8

  9. 加入少量酱油

    韭黄炒蛋，孩子们喜欢吃又简单的家常菜的做法 步骤9

  10. 加入少量的盐，炒熟韭黄

    韭黄炒蛋，孩子们喜欢吃又简单的家常菜的做法 步骤10

  11. 倒进刚刚炒熟的鸡蛋

    韭黄炒蛋，孩子们喜欢吃又简单的家常菜的做法 步骤11

  12. 倒入碗里和蛋液混合的100毫升水

    韭黄炒蛋，孩子们喜欢吃又简单的家常菜的做法 步骤12

  13. 翻炒后盛出食用！

    韭黄炒蛋，孩子们喜欢吃又简单的家常菜的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2021-07-28 20:02:57
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