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蛋白溶豆 9+宝宝辅食

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喜乐妈辅食记的厨房  喜乐妈辅食记
今天做个蛋清版无奶粉的溶豆，不喝奶粉宝宝可以这样做给他吃哦，一岁以上可以少加点糖。

用料  

蛋白 1个
玉米淀粉 12克
柠檬汁 几滴

蛋白溶豆 9+宝宝辅食的做法  

  1. 冷藏的蛋清打入碗中，加柠檬汁低速打发至有纹路加入玉米淀粉，搅拌一下继续打发。

    蛋白溶豆 9+宝宝辅食的做法 步骤1

  2. 打发至硬性发泡，蛋白倒扣不流动，提前准备好的的装入裱花中。

    蛋白溶豆 9+宝宝辅食的做法 步骤2

  3. 挤入烤盘。

    蛋白溶豆 9+宝宝辅食的做法 步骤3

  4. 烤箱90°60分钟，后期随时观察一下，溶豆底部不粘油纸就说明好了。

    蛋白溶豆 9+宝宝辅食的做法 步骤4

  5. 入口即化！

    蛋白溶豆 9+宝宝辅食的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-07-28 10:02:26
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