蒜蓉粉丝烤龙利鱼
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人做过这道菜
方太幸福家
烤出来肉嫩又多汁，加上蒜蓉和粉丝两样神助攻，妙不可言
用料
蒜蓉粉丝烤龙利鱼的做法
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食材准备
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粉丝提前用凉水泡软，龙利鱼洗净沥干水分切小块，用料酒和盐腌制30分钟
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蒜切末、小米辣切碎、小葱切末备用
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碗中加入蒜末、蒸鱼豉油、生抽、食用油、香油、白胡椒粉、白砂糖和适量清水调汁成蒜蓉酱汁备用
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锡纸做成一个方形盒子、锡纸盒子放在烤盘上，铺入粉丝淋上一半蒜蓉酱汁
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铺上龙利鱼块，淋上另一半蒜蓉酱汁，表面盖上一层锡纸
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将龙利鱼放入方太小方盒中
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选择加湿烤模式，设置200度，20分钟即可，直至烤制结束，撒上小米辣和葱末即可。淋上热油味道更香，加湿烤模式会让肉质保持多汁。
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尽情品尝吧
