1，乳鸽提前用适量盐 糖 蚝油 料酒腌制一下。2，起锅把沙姜 萝卜炒香，把乳鸽平铺在沙姜和萝卜上，焖煮10分钟（期间不用加水到锅里，中途淋少许料酒到锅盖周围）。3，10分钟后，关火加入葱和洋葱，焖5分钟。
开吃
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