【空气炸锅】炸鸡尖

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外面的炸鸡尖都感觉性价比不高,在家自制便宜又方便,看电视消磨时间最佳零食!🥰🥰

用料  

【腌料栏】
酱油 能覆盖每个鸡尖
蚝油 1勺
香油(食用油也可以) 0.5勺
料酒 少许
自调【烤料栏】 可以用超市椒盐等替代
辣椒粉 4勺
花椒粉 1勺
3克
白砂糖 3勺
胡椒粉 1勺

【空气炸锅】炸鸡尖的做法  

  1. 超市买来冻鸡尖,洗净晾干。

  2. 切姜片,放腌料腌6小时。鸡尖容易进味,时间不须太长。

  3. 腌制完毕,取出放入空气炸锅平铺好(底下垫锡纸最好),将适量腌料水均匀倒入。
    【不须预热,180度 10分钟】

  4. 10分钟到,打开看看鸡尖有没有表面金黄。下烤料翻拌均匀,再放入空气炸锅。
    【160度 十分钟】喜欢干香的可以到【180度 十五分钟】,不要烤焦就好。

  5. 中途取出翻拌或者看一下状态,感觉可以了就拿出来吧!

    【空气炸锅】炸鸡尖的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

【空气炸锅】炸鸡尖相关分类

该菜谱发布于 2021-07-27 20:01:26
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【空气炸锅】炸鸡尖的答疑

  • volentine  2021-10-19  
    0
    没有锡纸可以做不
    作者回复 2021-11-29  
    可以的,我垫锡纸是怕油

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