爆酱芝士榴莲手抓饼

⚠️烤箱需要先预热⚠️

首先：榴莲肉捏成泥。

捏好➕1勺细砂糖捏均匀 。
⚠️血糖高或不喜欢甜的可以不加。

鸡蛋打散备用。

刮几张耐油纸，比手抓饼大一点就可以。

手抓饼铺上，再加上芝士碎。

涂上一层榴莲泥，不要厚到合不住边沿就可以。

再贴上一片手抓饼，边缘捏合。

要啥形状就啥形状。
弄好就放入事先预热好的烤箱。
上下火190度烤20分钟，然后拿出来刷一层鸡蛋液，洒上芝麻。

调成200度，继续烤4分钟，涂好蛋液后调高温度饼很快就上色，颜色一下就上来。

颜色漂亮吧。多用手电筒照下烤箱里的情况准不翻车😄

有香又脆，有没有看到流口水🤤