准备好原料,糯米粉、红枣、牛奶。红枣耐心的去核,再切成小块小块的。白糖看自己喜欢的甜度决定要不要加,因为红枣已经有甜度了,加糖也不要加多了。白糖可以加在糯米粉里。
把红枣碎倒在糯米粉里,搅拌搅拌。分次一点一点的加入牛奶,边加入边揉。揉成如图所示的团团。
把刚刚的大团团捏成自己喜欢的小形状。
上汽以后蒸20分钟就好啦!
上传你做的软软糯糯的红枣糯米糕