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虎皮青椒
虎皮青椒
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想吃重庆鸡公煲
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一家人都爱吃的虎皮青椒
用料
青椒
10个
虎皮青椒的做法
青椒去蒂洗净，锅中无语倒油，大火倒入青椒干煸至起青椒变软起虎皮，然后转中小火加入适量食用油快速翻炒。
翻炒至虎皮更加明显后加入盐和生抽以及少量水烧一下，起锅前加点醋翻炒均匀出锅。
小贴士
这道菜我老公喜欢用汤汁拌饭所以我们会加水，如果不喜欢有汤的可以不加水或者加一点点水烧收汁。
上传你做的虎皮青椒
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该菜谱发布于 2021-07-26 23:36:46
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虎皮青椒的答疑
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