红糖加温水搅拌均匀,倒入酵母继续搅拌均匀
将红糖酵母水倒入面粉
搅拌成粘稠状态,盖上保鲜膜,冰箱冷藏室发酵一夜
早上取出面糊,发酵到两倍大,里面成蜂窝状
撒入一些红枣碎,排气搅拌均匀
舀入面糊到纸杯(装八分满比较好),轻震几下,让面糊均匀的躺在纸杯里
水开上锅,中火蒸20分钟,闷5分钟即可出炉(我面糊装的时候装少了点,所以这次蒸出来开花没那么好看,八分满的面糊蒸好后开花会比较好)
上传你做的不需揉面,超级简单的红糖红枣发糕
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