普通的鸡翅根解冻，撒上奥尔良腌料，如果没有，也可以自己放调料，比如（盐，酱油，耗油，十三香等）抓拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏6个小时左右
腌制好的鸡翅根裹一层蛋液
再裹一层面粉（面粉可以多裹一些，更酥脆）
八成油温下锅炸，开小火慢炸
翻动几次避免粘锅，炸至两面金黄色捞出装盘
做好啦！可以搭配番茄酱沙拉酱等，依个人口味，我是直接吃的
上传你做的香酥鸡翅根
小昊昊的三餐
