单人份·简单到哭,懒人焖饭

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下班吃饭,当然越快手越好,但也要营养丰富。
☀️简单到落泪,无敌快。

用料  

香肠 1根
胡萝卜 1根
黄瓜(水果黄瓜) 1根
香菇 4-5朵
鸡蛋 1个
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺

单人份·简单到哭,懒人焖饭的做法  

  1. 准备材料,🍚米饭这里加了紫米,粗粮比较健康。
    都切丁~切成碎碎。

    单人份·简单到哭,懒人焖饭的做法 步骤1
  2. 加入蘑菇和胡萝卜🥕,记得放油!!
    @(胡萝卜素是脂溶性的,需要油才能吸收。)
    @(加水水没过食材就好,蘑菇吸水)

    单人份·简单到哭,懒人焖饭的做法 步骤2
  3. 香肠和青瓜先不放,最后放,不然闷久了影响口感…

    单人份·简单到哭,懒人焖饭的做法 步骤3
  4. 青瓜和香肠闷上盘子,保鲜。
    防止水分流失。

    单人份·简单到哭,懒人焖饭的做法 步骤4
  5. 开启煮饭功能,我选了糙米饭。
    糙米饭一小时

    单人份·简单到哭,懒人焖饭的做法 步骤5
  6. 距离煮饭功能结束10-15分钟 加入鸡蛋🥚一颗
    @(喜欢流心蛋就保温功能加,闷5分钟就好)

    单人份·简单到哭,懒人焖饭的做法 步骤6
  7. 距离快结束5分钟左右,放入青瓜和香肠。
    看心情可以多放点番茄之类的。

    单人份·简单到哭,懒人焖饭的做法 步骤7
  8. 加入酱油拌匀
    配方 :生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 清水2-3勺

    单人份·简单到哭,懒人焖饭的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-07-26 21:25:31
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