低碳友好～黑巧松露
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人做过这道菜
是老五呀
喜欢巧克力松露，但是外面添加太多的东西，这次尝试用纯可可液块，奶酪，黄油，代糖做一次。纯纯的苦，有回味，适合低碳期间打打牙祭。
用料
低碳友好～黑巧松露的做法
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准备好食材，液块切小块。
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上锅蒸或者微波，软化后拌匀。冰箱冷藏2小时上下，不是冷冻哦。中间可以试试，能捏起球球来就好。
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捏成大小差不多的球球，筛上可可粉。
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我能承受苦味，所以没觉得太苦，不能吃苦的可以代糖多加一勺。
做好放冷藏，想吃随时取，不用担心会胖，适合低碳生酮的朋友。
小贴士
手残党都可以试试，啥技巧都没有。
