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盐焗海鲜🦞（花甲螺+虾）

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TTyan7416的厨房  TTyan7416

用料  

花甲+虾🦐 半斤+半斤
盐焗粉 1/4（1包30克的量）
姜丝+葱段+料酒 适量

盐焗海鲜🦞（花甲螺+虾）的做法  

  1. 准备食材：
    1:花甲螺过两遍水，
    2:洗净控水，
    3:盐焗粉1包的1/4量就可以了，姜切片，葱切段，
    4:大虾过水，
    5:剪去虾须，
    6:装碟备用，，，
            

    盐焗海鲜🦞（花甲螺+虾）的做法 步骤1

  2. 1:平底锅中倒入花甲+大虾🍤，加入姜丝+葱段+料酒去腥，
    2:倒入1/4的盐焗粉、翻拌均匀，
    3:盖上锅盖大火焖3-4分钟，
    4:时间到开盖，，，

    盐焗海鲜🦞（花甲螺+虾）的做法 步骤2

  3. 1:出锅装盘。

    盐焗海鲜🦞（花甲螺+虾）的做法 步骤3

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盐焗海鲜🦞（花甲螺+虾）相关分类

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该菜谱发布于 2021-07-26 18:52:41
646 收藏
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盐焗海鲜🦞（花甲螺+虾）的答疑

  • 下厨房用户_rpotb(下厨房)
    下厨房用户_rpotb  2022-06-17  
    0 赞
    这虾也不用去沙包和虾线？
    作者回复 2022-06-18  
    我这个没有去、直接下锅煮了，你可以按照自己的要求去除的。
  • 周碧菡(下厨房)
    周碧菡  2022-01-26  
    0 赞
    是不是用盐焗粉就可以不用放盐了
    作者回复 2022-01-26  
    海鲜和盐焗粉本身就是有咸味的，所以不要加盐
  • 大童童或与非(下厨房)
    大童童或与非  2021-10-06  
    0 赞
    不用放水吗
    作者回复 2021-10-07  
    不用

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