冰淇淋雪花肥牛

2 人做过这道菜

用料  

树莓果酱 500克
妙可蓝多奶油 500克
砂糖 25克
明胶片 10片
酸奶 60克

冰淇淋雪花肥牛的做法  

  1. 1.将明胶片用冰水泡制回软
    2.树莓果酱加入10g的砂糖,4片明胶片,小火融化冷却微凉灌入裱花袋中。
    稀奶油加入酸奶、15g砂糖、6片明胶片,小火融化,冷却后灌入裱花袋中
    3.将树莓果酱不规则挤入保鲜盒中一层,稀奶油也依次挤入保鲜盒中,以此类推后放入冰箱中冷冻2小时,切成想要的形状摆盘即可

    冰淇淋雪花肥牛的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-26 17:41:29
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