素菜包子馅
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人做过这道菜
圝◤冷啸◥圝
制作过程不放图了，只放馅料调制，食材多少根据进餐人数调整，没有太具体，发这里仅供参考，权当自己的备忘录吧。
用料
素菜包子馅的做法
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粉条（将花椒、大料、香叶、生抽适量、粉条等下入冷水烧开煮5分钟，粉条浸泡1小时左右时间，可根据粉条粗细调整，捞出控干水份）
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白菜、圆白菜、（切碎丁）胡萝卜、西葫芦（擦成丝，根据擦丝粗细决定是否切碎）用适量盐杀出水分攥干，倒入适量油锁住菜的水份
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黑木耳泡软切碎；鸡蛋3~4个炒碎放凉
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将以上材料混合，倒入适量鸡精，十三香
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炒勺倒入适量油，放入适量花椒炸香，稍凉倒入馅料中搅拌即可，馅料中不用在放盐。
