【柠檬冰咖啡】没想到这么配！夏季冰咖啡食谱
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无敌小兔妞
用料
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【柠檬冰咖啡】没想到这么配！夏季冰咖啡食谱的做法
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🌈【柠檬糖浆】
2个柠檬 切片
细砂糖 160g
跟柠檬片混合，静置3小时以上。期间摇晃均匀2次以上。
🌈【lungo 萃取时间约60s】
单份粉碗：咖啡豆 12.6g，萃取44g
或双份粉碗：咖啡豆 18.6g，萃取65g
或用速溶咖啡粉 2g+水 60g 代替lungo
🌈【组装】
柠檬糖浆 30ml
冰块 加至满杯
水 加至8分满
lungo 依个人口味调整，我用了30ml
🌈【装饰】柠檬片、小青柠、薄荷叶
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enjoy~
