南杏仁(生甜杏仁) | 100克 |
水 | 400克 |
生杏仁洗干净泡4-6小时
用破壁机蔬果模式打2分钟
一定要过滤才好消化,最好是用专门过滤的纱布
过滤完是白白的香香的,不需要煮,生的喝最营养
过滤过来的杏仁渣可以再次利用做成杏仁饼,加椰子油或者橄榄油,放入白糖或者盐(甜口和咸口看自己喜欢)
揉匀之后随意加上喜欢得坚果,烤箱预热后180度20分钟(根据自己烤箱调整温度)
放凉后入密封罐,一周内吃完哦!吃之前烤箱复烤10分钟就会变得脆脆的。做茶点健康又美味!
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