自制韩式拌饭😊
0
人做过这道菜
fat果果
每次看韩剧看着他们吃拌饭都觉得很吸引人，很想吃，那我就自己动手做一次啦，满足一下自己的内心🤤
用料
| 米饭🍚 | 1碗 |
| 肥牛卷 | 适量 |
| 西葫芦（云南小瓜） | 半个 |
| 胡萝卜🥕 | 半根 |
| 菠菜 | 3颗 |
| 黄豆芽 | 适量 |
| 香菇 | 3朵 |
| 鸡蛋🥚 | 1个 |
| 韩式辣酱 | 2勺 |
| 雪碧 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 白糖/蜂蜜 | 少许 |
| 芝麻 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 韩式泡菜 | 适量 |
自制韩式拌饭😊的做法
-
材料准备：黄豆芽洗净，菠菜洗净对半切开，胡萝卜和西葫芦切丝，香菇切片
-
准备好的材料分别热锅少油煮熟
-
肥牛卷焯水后和煮熟的材料放一起备用
-
煎蛋🍳，碗里加入米饭，在米饭上加入准备好的材料，再放上煎好的鸡蛋
-
准备酱料：2勺韩式辣酱，2勺雪碧，1勺生抽，1勺香油，少许白糖/蜂蜜，撒上芝麻，将拌均匀
-
倒入酱料，搅拌均匀
-
搅拌均匀后加一点韩式泡菜，就可以开吃啦，味道跟外面吃的一样，很赞👍
