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蒜香空心菜
蒜香空心菜
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A阳光87
夏天必吃的一道菜,但是要炒的好吃真的有点难
用料
空心菜
1把
蒜
3瓣
盐
适量
鸡精
适量勺
干辣椒
2个
糖
少量
蒜香空心菜的做法
空心菜洗干净切好备用
蒜头拍碎,干辣椒切段
锅里放油,开小火,放入蒜和辣椒
用小火慢慢煸出香味
开大火,放入空心菜,放盐,鸡精,一丢丢糖
爆炒
出锅
装盘
小贴士
煸蒜油的时候一定要开小火,这样才不会炒焦
加入一点点糖是为了提鲜,一点点就好
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该菜谱发布于 2021-07-25 18:24:41
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