挑选硬豆腐,软的适合做麻婆豆腐,硬的是小葱伴侣哦~,切成长片
把小葱切斜段,放一些,留一些摆盘用~
盘内加一勺生抽,一点点胡椒粉,少许醋,盐,鸡精,起锅烧油~
如果是菜籽油或者胡麻油,直接爆点小葱,浇上就好了如果不是的话,就用其他油烧开浇上后,加一点点香油
上传你做的敲好吃~小葱拌豆腐