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蒜泥白肉
蒜泥白肉
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九妈厨房
在川系菜谱中蒜泥白肉算是一道经典美味了~
肉汁饱满,肥而不腻~
用料
五花肉
1斤
姜
2片
葱
1棵
料酒
1勺
蒜末
一小碗
小米椒
3根
盐
适量
鸡精
半勺
蚝油
1勺
醋
1勺
生抽
2勺
香油
1勺
辣椒油
1勺
黄瓜
1根
蒜泥白肉的做法
五花肉冷水下锅 加葱姜 料酒
煮熟捞出放凉
蒜末加小米椒剁碎 加盐 鸡精 蚝油 生抽 醋
香油 辣椒油 搅匀
煮熟的五花肉切片
包上黄瓜片
摆盘蘸酱料吃!太香了!
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该菜谱发布于 2021-07-25 08:09:04
239 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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蒜泥白肉的答疑
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