简易版牙签牛肉
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淇食记
用料
简易版牙签牛肉的做法
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准备食材，调料，牙签开始泡一下
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牛肉切丁，盐➕白胡椒➕生抽➕蚝油➕生粉➕生姜，抓匀腌制10分钟
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牛肉串好（不想串可以省略这一步）
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锅内多点油，加热后倒入葱段和洋葱，炸焦后捞出。再放入牛肉串，炸至变色后捞出，再次热油炸一遍。
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炸好的牛肉串推到一旁，倒入蒜末爆香，再加入辣椒段炒香，最后加入白芝麻➕孜然加细辣椒面，拌匀出锅～
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香香辣辣～
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晚餐宵夜最佳～
小贴士
牛肉复炸一遍更香哦～
