宝宝辅食之虾皮,蘑菇,猪肝粉

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一岁以内宝宝不建议调加调味品,自制调味有营养,宝宝吃饭也更香哦

用料  

干虾皮 150克
猪肝 250克
干香菇 3朵

宝宝辅食之虾皮,蘑菇,猪肝粉的做法  

  1. 虾皮如果买的是干的需要多洗几遍,泡二十分钟,祛除灰尘和咸味,平底锅小火,无需下油,直接炒至干透

    宝宝辅食之虾皮,蘑菇,猪肝粉的做法 步骤1
  2. 直接打磨成粉末状就可以啦,如果家里机器没办法打的很细的话,需要先过滤一遍再装瓶哦。

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  3. 煮汤食加一点,提鲜又补钙

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  4. 漂亮的花菇,泡发到完全软透,切薄片。

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  5. 香菇因为比较不好控制每片都及时翻面,很容易炒过火发苦,所以建议用烤箱

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  6. 上下温度120,大约烤制四十分钟,具体时间看你家烤箱的脾气,烤到上图所示容易掰断就可以了。打磨成粉末状装瓶。做烩饭,肉泥加一点,营养好味。

    宝宝辅食之虾皮,蘑菇,猪肝粉的做法 步骤6
  7. 红枣上锅蒸熟,去皮取肉,猪肝用柠檬片泡水,多泡几遍,起锅烧水,水开下猪肝,煮一分钟后倒出洗净

    宝宝辅食之虾皮,蘑菇,猪肝粉的做法 步骤7
  8. 平底锅加热开始炒猪肝,期间放入破壁机打磨,内部油脂逼出来,再倒入锅中炒干,把红枣一起放入,再打磨一次,大概需要反复两三次,直至完全干透打成粉末状

    宝宝辅食之虾皮,蘑菇,猪肝粉的做法 步骤8
  9. 晾凉装瓶。猪肝粉应该是很多宝宝的首款调味剂,红枣加入使味道更佳,米粉,粥食可以直接加入拌匀,轻松补铁。
    图片很多没有保存,凑合看文字哈,用量无需强求,首次尝试可以从少量做起。

    宝宝辅食之虾皮,蘑菇,猪肝粉的做法 步骤9
 

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该菜谱创建于 2021-07-25 01:14:42
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