爱心🧡土豆淮山药饼

5 人做过这道菜
淮山药能健脾益胃、补肾生精、滋补肺阴,土豆能润肠通便,延缓衰老。用淮山药、土豆来做饼,营养又美味,老少皆宜哈!

用料  

土豆 150克
淮山药 120克
中筋面粉 200克
35克
酵母 3克
鸡蛋 1个
10克
奶粉 15克

爱心🧡土豆淮山药饼的做法  

  1. 土豆和淮山药洗干净去皮切小块蒸熟。

    爱心🧡土豆淮山药饼的做法 步骤1
  2. 将蒸熟的土豆淮山药捣成泥,加入糖、鸡蛋、蜜、奶粉搅拌均匀。

    爱心🧡土豆淮山药饼的做法 步骤2
  3. 然后加入面粉、酵母揉成面团。我大约揉10分钟。

    爱心🧡土豆淮山药饼的做法 步骤3
  4. 将面团擀成约1.5厘米厚的面片,要薄要厚一点由您自己来决定,接着用❤️心摸具印出来。

    爱心🧡土豆淮山药饼的做法 步骤4
  5. 全部印完(碎面擀后再印)。

    爱心🧡土豆淮山药饼的做法 步骤5
  6. 印好后放入烤箱发酵(烤箱没有发酵功能的可以放在35度热水上面发酵)至两倍大,(烤箱预热170度10分钟)表面刷上牛奶后放入烤箱上下管170度20分钟(各家烤箱不一样,要根据自家烤箱进行调节)。

    爱心🧡土豆淮山药饼的做法 步骤6
  7. 出炉啦。

    爱心🧡土豆淮山药饼的做法 步骤7
  8. 香香的,松软的,营养又美味哈!

    爱心🧡土豆淮山药饼的做法 步骤8

小贴士

1、再强调一下,各家烤箱不一样,要根据自家烤箱的脾气进行调节哈!
2、这配方里的糖吃起来刚刚好(是我的口味)想吃甜一点的可加多至45克糖哈!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

爱心🧡土豆淮山药饼相关分类

该菜谱发布于 2021-07-24 11:29:19
54 收藏


爱心🧡土豆淮山药饼的答疑

  • XUXUMAMA  2021-10-06  
    1
    非常赞的方子,糖量减到30克,色香味都很好,一出炉家里孩子大人抢着吃,没来得及拍照,下次做了拍!
    作者回复 2021-10-07  
    谢谢XUXUMAMA的支持和鼓励!谢谢!正如您说的,下次一定发相片过来!您真是个热心人!💕❤️😀早上好!

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