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双虾盖饭

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鹅鸡小厨的厨房  鹅鸡小厨
一口两种虾的盖饭吃法

用料  

虎虾 500g
明虾 500g
郫县豆瓣酱 1茶勺
蚝油 1勺
葱姜蒜 一根/少量/少量
蔬菜丁 适量
小米椒 2支

双虾盖饭的做法  

  1. 虾加勺盐清洗

    双虾盖饭的做法 步骤1

  2. 清洗干净

    双虾盖饭的做法 步骤2

  3. 锅中加水倒入虾煮至红色

    双虾盖饭的做法 步骤3

  4. 将虾捞出

    双虾盖饭的做法 步骤4

  5. 虾头虾肉分开装盘备用

    双虾盖饭的做法 步骤5

  6. 郫县豆瓣酱切碎

    双虾盖饭的做法 步骤6

  7. 调酱汁

    双虾盖饭的做法 步骤7

  8. 下配菜炒香

    双虾盖饭的做法 步骤8

  9. 倒入虾头

    双虾盖饭的做法 步骤9

  10. 倒入调味汁

    双虾盖饭的做法 步骤10

  11. 加清水

    双虾盖饭的做法 步骤11

  12. 煮至出黄油

    双虾盖饭的做法 步骤12

  13. 倒入虾肉

    双虾盖饭的做法 步骤13

  14. 倒入蔬菜丁

    双虾盖饭的做法 步骤14

  15. 出锅装盘

    双虾盖饭的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2021-07-22 22:42:12
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