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冬瓜玉米排骨汤

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小李飞刀呀的厨房  小李飞刀呀

用料  

排骨 适量
胡萝卜 一根
玉米 一个
冬瓜 一块钱的
大葱 2根
生姜 适量
八角香叶，料酒，大葱 适量
小葱

冬瓜玉米排骨汤的做法  

  1. 排骨，洗净

    冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤1

  2. 冷水下锅，放点料酒去腥，水开捞出，温水洗净放置

    冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤2

  3. 准备，生姜，香叶八角，大葱，料酒

    冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤3

  4. 冷水下锅，放一点料酒，水开捞出

    冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤4

  5. 捞出，温水洗净

    冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤5

  6. 洗净，掉水

    冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤6

  7. 锅中少油，放姜，葱，排骨，炒变色放盘里备用

    冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤7

  8. 这样子

    冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤8

  9. 准备，玉米，胡萝卜，冬瓜，冬瓜不要切太小

    冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤9

  10. 冷水放入排骨，几片姜，半盖白醋，大火煮至上汽后，小火30分钟，然后加入食材
    ，冬瓜玉米胡萝卜，再小火闷煮30分钟

    冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤10

  11. 起锅前15分钟放入盐，味精，

    冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤11

  12. 丢一点点葱

    冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤12

  13. 成功了😃

    冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤13

  14. 配沾碟

    冬瓜玉米排骨汤的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2021-07-22 20:01:22
522 收藏
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小李飞刀呀      0 做过

冬瓜玉米排骨汤的答疑

  • 阿默亚(下厨房)
    阿默亚  2021-10-27  
    0 赞
    为什么要放白醋呀 求解~

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