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黑凉粉(自制清补凉)

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用料  

黑凉粉 50克
水 1.2升
海底椰 10片
冰糖 一块
梨 1个

黑凉粉(自制清补凉)的做法  

  1. 锅里加入1.2升的水把凉粉化开，直到无颗粒，然后开小火慢慢煮，边煮边搅拌

    黑凉粉(自制清补凉)的做法 步骤1

  2. 刚煮开煮的凉粉糊是颗粒状的，一直搅动到图片中顺滑的状态

    黑凉粉(自制清补凉)的做法 步骤2

  3. 关火，不要动，放凉备

    黑凉粉(自制清补凉)的做法 步骤3

  4. 放凉以后切块

    黑凉粉(自制清补凉)的做法 步骤4

  5. 海底椰洗干净，梨削皮加入清水煮15分钟，然后加入冰糖再煮10分钟关火放凉

    黑凉粉(自制清补凉)的做法 步骤5

  6. 加入煮好的海底椰水，冰箱冷藏食用更佳

    黑凉粉(自制清补凉)的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2021-07-22 15:36:34
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