金蒜菠菜拌金针菇

Name: 金蒜菠菜拌金针菇
Ingredients: 200g菠菜; 150g金针菇; 10g食用油; 20g大蒜; 10g蚝油; 10g生抽; 1g盐; 3g白糖

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时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料

菠菜	200g
金针菇	150g
食用油	10g
大蒜	20g
蚝油	10g
生抽	10g
盐	1g
白糖	3g

金蒜菠菜拌金针菇的做法

锅中水煮沸，先放入金针菇，再放入菠菜，焯水40秒后捞出。
油锅烧热，倒入大蒜，煸成金蒜表面焦黄，倒入蚝油、生抽、盐、白糖，炒匀。
将酱汁倒入焯好水的菠菜和金针菇中，翻拌均匀，就可以享用啦。

小贴士

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该菜谱发布于 2021-07-22 11:59:44

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