两个紫薯切片上锅蒸熟,趁热放上牛奶和白糖。
捣成这种泥状。
手抓饼上放一层紫薯泥。
再来一张手抓饼盖上,轻轻地按压。
划成一厘米左右的长条。
长条对折。
扭成这种螺旋状。
刷蛋黄液,撒黑芝麻。
烤箱190度预热5到10分钟,190度烤18分钟,上色满意就可以了。
出炉了,好香,趁热好吃。凉了会稍微有点硬。
来个效果图。
很有食欲吧😋
上传你做的手抓饼版紫薯扭扭酥