宜宾燃面（简版）
0
人做过这道菜
雪球姐
从冰箱里翻出来带孩子一起做的手擀面，这潮湿闷热的天气，突然超级想吃宜宾燃面，美食的诱惑必须不能等！
用料
宜宾燃面（简版）的做法
-
两块五花肉切成如下肉碎
-
咋样儿？我这肉块大小适中吧？
-
锅中放少许油，倒入半袋碎米芽菜，小火！小火！炒出香味~
-
放入五花肉碎翻炒，炒出肉的水分
-
放入蒜末和姜末，甜面酱1勺，郫县豆瓣酱1勺，料酒1勺，酱油1勺（口淡可以不放），白糖1勺，翻炒一两分钟出锅！
-
花生米捣碎，一定要有花生碎，这是灵魂1号
-
煮好面，淋一勺花椒油（我觉得花椒油是灵魂2号），放上花生碎，肉酱，开拌！
那啥，有小葱葱花的，也放点，我没有……
