蘸料：小米椒2、小青柠4、酱油2、蒜末、沙姜末20g、（香菜、葱）、水老椰子和青椰子各1，+老椰子肉放搅拌机过滤鸡去多余油脂配菜：娃娃菜、豆腐、肥牛、虾、竹荪等等鸡块+料酒+姜片冷水下锅去血水准备汤汁:椰汁+红枣3+虫草花若干+姜片2+水（不能超过椰汁量）煮沸后+鸡块+嫩椰子椰肉+枸杞，煮10分钟左右
上传你做的椰子鸡
guinness
