家常(无水无油版)照烧鸡翅

1 人做过这道菜
个人觉得比可乐鸡翅更好吃,也更容易做口感也特别好,喜欢的朋友可以尝试一下!

用料  

鸡翅 8个
酱油 1小勺
料酒 1小勺
盐,酱油 一丢丢(入底味)
照烧酱 100克左右
葱姜 若干

家常(无水无油版)照烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅清水中泡去血水捞出像这样上打花刀,加入葱姜,料酒 盐 生抽 照烧酱拌均匀,腌制半小时以上入味
         
     没有酱的可以按自己口味调整再去腌制,其它操作一样

    家常(无水无油版)照烧鸡翅的做法 步骤1
  2. 锅底铺上姜片和葱段

    家常(无水无油版)照烧鸡翅的做法 步骤2
  3. 放入腌好的鸡翅,倒入一小罐啤酒🍻开中小火加盖焖煮至水分将干未干,中途可以尝一下味道,按需调味!

       不喜欢啤酒的就加水煮吧,个人觉得啤酒煮更香

    家常(无水无油版)照烧鸡翅的做法 步骤3
  4. 煮好的鸡翅摆盘,表面撒上白芝麻和葱花,再浇上汤汁,真的是太香了^o^

    家常(无水无油版)照烧鸡翅的做法 步骤4
  5. 你一定要试试,真的很好吃😋,这样煮出来的鸡翅特别入味也很容易脱骨,小宝宝都能吃好几个呢……

    家常(无水无油版)照烧鸡翅的做法 步骤5

小贴士

这个当真简单,注意火不要太大,中小火煮就可以!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-21 08:37:02
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家常(无水无油版)照烧鸡翅的答疑

  • 2容音2  2021-10-01  
    0
    这个一般炖多久鸡肉可熟
    作者回复 2021-10-01  
    没注意看时间,大概10分钟左右吧

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