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豉汁蒜蓉凤爪

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Selina赏的厨房  Selina赏
儿子昨天晚上说想吃，所以今天就做了

用料  

鸡爪 12只
豆豉 1勺
蒜 2瓣
料酒，酱油，姜，蚝油，油 各适量

豉汁蒜蓉凤爪的做法  

  1. 将凤爪切去指甲洗干净， 放到烧开了的水中，加入料酒煮软（我用筷子扎一下，能扎进去就熟了）

    豉汁蒜蓉凤爪的做法 步骤1

  2. 准备好蒜蓉和豆豉

    豉汁蒜蓉凤爪的做法 步骤2

  3. 热锅凉油，把姜和豆豉放进去炒几下

    豉汁蒜蓉凤爪的做法 步骤3

  4. 加入凤爪，姜（因为昨天做姜汁还有在冰箱，所以我直接倒入姜汁），加一点酱油，一点耗油，喜欢辣的，可以加辣椒酱

    豉汁蒜蓉凤爪的做法 步骤4

  5. OK啦

    豉汁蒜蓉凤爪的做法 步骤5

  6. 好味！

    豉汁蒜蓉凤爪的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-07-20 22:44:51
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