鸡丝凉面

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用料  

鸡胸肉 250克
黄瓜 1根
碱水面 3-4两

鸡丝凉面的做法  

  1. 主锅加入250克鸡胸肉,水漫过鸡肉,设置18分钟/温度Varoma/反转小勺烹煮

    鸡胸肉煮好沥干水分,放入主锅,设置6秒/反转速度4打成鸡丝

    鸡丝凉面的做法 步骤1
  2. 黄瓜切好,和鸡丝放一起备用

    鸡丝凉面的做法 步骤2
  3. 碱水面煮熟,过到凉白开

    基础调料3勺生抽、1勺醋、1勺糖、3勺芝麻油、1勺辣椒粉混合

    黄瓜、鸡丝、凉面、调料四合一,搅拌食用

    鸡丝凉面的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-07-20 20:46:41
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