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十三香“杂菜”虾

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33吃不胖的厨房  33吃不胖
没什么看相，味道还行，下饭

用料  

虾 适量
蒜 很多瓣
姜 6-7片
黄瓜 1根
芹菜 适量
大葱 1根
十三香 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量

十三香“杂菜”虾的做法  

  1. 食材限制没有新鲜基围虾，只能去lidl买冰冻虾了

    十三香“杂菜”虾的做法 步骤1

  2. 芹菜去筋，所有蔬菜均切成小段，大葱斜刀切，蒜瓣整颗不用切，姜切片

    十三香“杂菜”虾的做法 步骤2

  3. 比平时炒菜多放点油 下大葱、姜、蒜，炒香

    十三香“杂菜”虾的做法 步骤3

  4. 下虾，炒一炒

    十三香“杂菜”虾的做法 步骤4

  5. 下芹菜和黄瓜，加生抽，老抽，盐，十三香

    十三香“杂菜”虾的做法 步骤5

  6. 不用加水，蔬菜会出水。小火炖煮软烂，直至蒜瓣都是粉的，黄瓜芹菜变非常软。

    十三香“杂菜”虾的做法 步骤6

  7. 稍微收点汁就OK

    十三香“杂菜”虾的做法 步骤7

上传你做的十三香“杂菜”虾

 
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该菜谱发布于 2021-07-20 17:01:17
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