凉拌猪皮木耳

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女儿住校,夏天胃口不好,做点凉拌木耳给孩子送过去,开胃下饭

用料  

猪皮
干木耳
胡萝卜丝
洋葱丝
香菜
大蒜
花椒
小葱
青花椒
老干妈豆豉辣椒酱
生抽
白糖
陈醋

凉拌猪皮木耳的做法  

  1. 木耳泡发后开水煮5分钟,猪皮冷水煮软切段,胡萝卜刨丝,洋葱切段,小葱切断,香菜切断,装盘

  2. 辣椒、花椒等调料热油炒香,倒入木耳猪皮碗内搅拌均匀即可。冰箱冷藏1个小时口味更佳

    凉拌猪皮木耳的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-07-20 13:36:08
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