茉莉香提慕斯

0 人做过这道菜
#家庭烘焙尚巧厨#

用料  

淡奶油 250g
酸奶 150g
吉利丁 5g
10g
抹茶粉 适量
消化饼干 100g
黄油 10g
青提 适量
白凉粉 10g
100g

茉莉香提慕斯的做法  

  1. 饼干碾碎放入融化的黄油放入模具压平

    茉莉香提慕斯的做法 步骤1
  2. 吉利丁冷水泡软隔水融化加入酸奶里拌匀

    茉莉香提慕斯的做法 步骤2
  3. 奶油+糖打至7分加入酸奶拌匀

    茉莉香提慕斯的做法 步骤3
  4. 分成3分,分别用抹茶粉调成渐变色

    茉莉香提慕斯的做法 步骤4
  5. 每一层凝固后再倒入另一种颜色

    茉莉香提慕斯的做法 步骤5
  6. 放冰箱冷藏2小时以上摆上青提

  7. 白凉粉+水煮至沸腾,稍冷却倒在蛋糕表面,凝固后装饰即可

 

茉莉香提慕斯相关分类

该菜谱创建于 2021-07-20 10:05:18
64 收藏


作者巧厨烘焙的其他菜谱

茉莉香提慕斯的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑