登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）

鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）

1 人做过这道菜
收藏
雏燕的厨房  雏燕

用料  

丝瓜 2根
肉丝 150克
鲜贝 30克
蒜 1瓣
味达美臻品特级生抽 5克
味达美臻品蚝油 5克
生粉 2克
糖 2克
料酒 2克
枸杞 适量

鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）的做法  

  1. 丝瓜去皮切段，约2cm厚，用小勺把丝瓜肉挖出来一点，挖掉1/3-1/2左右

    鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）的做法 步骤1

  2. 肉糜、鲜贝、蒜瓣放入主锅，涡轮增加1秒/2次

    鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）的做法 步骤2

  3. 加入所有调味料，重点介绍味达美臻品特级生抽

    鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）的做法 步骤3

  4. 还有味达美臻品蚝油

    鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）的做法 步骤4

  5. 1分钟/反转2.5，闻到香味就算好了，

    鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）的做法 步骤5

  6. 用小勺挖一点肉酱

    鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）的做法 步骤6

  7. 摔在掌心，挖起，继续摔，

    鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）的做法 步骤7

  8. 整成光滑肉丸后，放在丝瓜上，点缀上枸杞

    鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）的做法 步骤8

  9. 开水入锅，10分钟/Ｖ/速度1

    鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）

 

鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）相关分类

快手菜 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2021-07-20 04:43:09
21 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者雏燕的其他菜谱

葱香蚕豆糕（小美版）

葱香蚕豆糕（小美版）

雏燕      0 做过
想失败都难的火龙果欧包（小美版）

想失败都难的火龙果欧包（小美版）

雏燕      2 做过
给肠道做广播体操的燕麦奶（小美版）

给肠道做广播体操的燕麦奶（小美版）

雏燕      1 做过
零失败冰凉粉（小美版）

零失败冰凉粉（小美版）

雏燕      0 做过
好吃又好玩的蒸蛋糕（小美版）

好吃又好玩的蒸蛋糕（小美版）

雏燕      0 做过
消灭剩余蛋液的葡式蛋挞（小美版）

消灭剩余蛋液的葡式蛋挞（小美版）

雏燕      4 做过
懒人版一次成功的黄油司康（小美版）

懒人版一次成功的黄油司康（小美版）

雏燕      1 做过
一次成功的牛轧糖（小美版）

一次成功的牛轧糖（小美版）

雏燕      0 做过

鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）的答疑

关于鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负