薄切的牛肉(超市找师傅切好的)加入生抽、蚝油、盐焗鸡粉、黄豆酱、蒜末、小红辣椒,搅拌均匀,大概腌制20分钟
热锅里下油,油温差不多后,倒入腌制好的牛肉,不断的翻炒,直到双面血红色褪去,时长大概2-3分钟,然后加入葱花,搅拌均匀,关火闷20-30秒,出锅
上传你做的生炒牛肉