炒蛏子

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用料  

蛏子 500克
6片
花椒 6粒
大料 1个
酱油 2勺
1勺
少许
鸡精 少量
蚝油 半勺

炒蛏子的做法  

  1. 把蛏子洗干净后备用,锅里放油,把姜片、花椒、大料放入炒香,然后把蛏子放入锅内开大火炒,放入酱油、糖,盐、鸡精、蚝油(可放可不放),炒约3~5分钟,蛏子熟了,汤汁少了,就可以出锅了。

 
该菜谱发布于 2021-07-19 21:49:43
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