早教从馒头开始 花样小馒头
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人做过这道菜
喆喆滴麻麻
第一次做馒头，自然花样馒头也是第一次，品相差了些，但味道还是可以的。。。😅😅😅
因为模具不在身边，所以花样是随意做的，总之想起什么就做什么，没想到最后做出了早教的赶脚。。。意思到了就成，就不纠结卖相了，反正娃还小什么都不懂呢。。。😂😂😂
因为模具不在身边，所以花样是随意做的，总之想起什么就做什么，没想到最后做出了早教的赶脚。。。意思到了就成，就不纠结卖相了，反正娃还小什么都不懂呢。。。😂😂😂
用料
早教从馒头开始 花样小馒头的做法
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安琪加入温水冲开备用。
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火龙果打泥加入一半面粉中，再加入一半的安琪水和清水活成面团发酵备用，发酵的效果如图，呈蜂窝状即可。
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剩下的面粉加入安琪水和清水活成面团发酵备用，也是呈蜂窝状即可。
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发好的面团揉好取小块面团擀成长条状，两种颜色都尽量擀成一样大小。
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如图中样子将两种颜色面片叠加，再卷成小馒头。
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然后就发挥自己的想象力，随意做出图案。
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坐锅上汽儿后蒸10分钟即可。
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难看的成品图。。。😅😅😅
小贴士
1.我的面团可以看到火龙果籽是因为我是拿刀剁的泥，找不到榨汁机了。。。
2.叠加面片，我是两种颜色各两片叠加的。
3.面片尽量擀成一样大，不一样大也没关系，叠加的时候调整一下。
4.面片之间涂抹一层清水，使面片粘在一起，封口的时候也是。
5.面团颜色可以多种，看自己喜好更换吧。
2.叠加面片，我是两种颜色各两片叠加的。
3.面片尽量擀成一样大，不一样大也没关系，叠加的时候调整一下。
4.面片之间涂抹一层清水，使面片粘在一起，封口的时候也是。
5.面团颜色可以多种，看自己喜好更换吧。
