纯手工花生汤圆

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用料  

糯米粉 500克
温水 250克
花生 适量
适量

纯手工花生汤圆的做法  

  1. 把生的花生用平底锅小火炒熟,不放油,炒到花生有小黑点就可以捞起来放凉。放凉后,把花生皮去掉,花生捣碎,放入糖搅拌成花生馅,放在旁边备用。

    纯手工花生汤圆的做法 步骤1
  2. 把糯米粉放入无水干燥的盆里,慢慢加入适量温水。

    纯手工花生汤圆的做法 步骤2
  3. 慢慢加入适量温水,揉成团,水量可根据面粉的吸水性来增减。

    纯手工花生汤圆的做法 步骤3
  4. 揉好后的面团,取出面团按压成皮,加入花生馅,揉成汤圆。

    纯手工花生汤圆的做法 步骤4
  5. 成品,纯手工,大小不一,可忽略不好的卖相😂

    纯手工花生汤圆的做法 步骤5
  6. 不加馅,此法也可以做成糖粿,中间按一个洞。

    纯手工花生汤圆的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-19 14:36:58
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