详细步骤|冰花海洋杯

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#家庭烘焙尚巧厨#

用料  

燕麦奶冻
oatly原味燕麦奶 200g
白凉粉 10g
零卡糖 10g
海洋水晶冻
200g
白凉粉 10g
零卡糖 10g
蝶豆花 若干
干花 适量
艾素糖 适量
椰蓉 适量

详细步骤|冰花海洋杯的做法  

  1. 咖啡大师燕麦奶加白凉粉和零卡糖倒入锅中煮沸后倒入模具中,冷藏备用

    详细步骤|冰花海洋杯的做法 步骤1
  2. 将蝶豆花浸泡过的水加白凉粉和零卡糖煮沸,制作成不同深浅的蓝色水晶冻

    详细步骤|冰花海洋杯的做法 步骤2
  3. 倒入模具放入冰箱冷藏备用

    详细步骤|冰花海洋杯的做法 步骤3
  4. 将艾素糖倒入玻璃容器后微波炉高火1分钟加热至融化后倒入倾斜的杯中

    详细步骤|冰花海洋杯的做法 步骤4
  5. 将干花贴在艾素糖上

    详细步骤|冰花海洋杯的做法 步骤5
  6. 然后将冰箱内的奶冻全部取出,切成合适大小的方块

    详细步骤|冰花海洋杯的做法 步骤6
  7. 燕麦奶+QQ糖熬成的奶冻

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  8. 奶冻先在杯底放置一层

    详细步骤|冰花海洋杯的做法 步骤8
  9. 然后将海洋水晶冻由深至浅的依次放入杯中

    详细步骤|冰花海洋杯的做法 步骤9
  10. 最后倒入气泡水

    详细步骤|冰花海洋杯的做法 步骤10
  11. 顶部装饰象征海浪的椰蓉即可完成

    详细步骤|冰花海洋杯的做法 步骤11
  12. 可以享用啦

    详细步骤|冰花海洋杯的做法 步骤12
 
该菜谱创建于 2021-07-19 10:09:32
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