❀【煎炒盐焗鸡翅】❀ 《快手菜系列三十七》

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❀【煎炒盐焗鸡翅】❀
快手菜系列三十七》

       鸡翅嫩,容易熟,小神兽们极爱吃!用盐焗鸡粉腌鸡翅20分钟,再用小火煎成焦黄,再放入香料丁一炒即可。

      今日周末,赶紧做吧!

用料  

鸡翅七个
生姜四片
小香葱一根
洋葱一小块
红辣椒一个
大蒜4粒
盐焗鸡粉15克
料酒10毫升
油30毫升

❀【煎炒盐焗鸡翅】❀ 《快手菜系列三十七》的做法  

  1. 洗净鸡翅后,对半剪开,放入盐焗鸡粉,料酒,生姜片,小香葱段,拌均匀腌20分钟。

    ❀【煎炒盐焗鸡翅】❀
《快手菜系列三十七》的做法 步骤1
  2. 将蒜、洋葱、红辣椒切碎。

    ❀【煎炒盐焗鸡翅】❀
《快手菜系列三十七》的做法 步骤2
  3. 锅热后加油,油五成热后放入鸡翅,小火煎。

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《快手菜系列三十七》的做法 步骤3
  4. 两面煎成焦黄后加入香料丁,翻炒三分钟收汁即可。

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《快手菜系列三十七》的做法 步骤4
  5. 装盘享用吧!

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《快手菜系列三十七》的做法 步骤5

小贴士

❀【煎炒盐焗鸡翅】❀

❶ 有的盐焗鸡粉本来是上色的,如果不上色的话可以调一些蚝油、老抽。
❷ 不吃辣的宝宝可以不放辣椒丁。
❸ 用小火煎鸡翅,防止煎糊。
❹ 盐焗鸡粉是有盐味的,不用放盐。

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该菜谱创建于 2021-07-18 19:36:40
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