手工捶打扁肉
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人做过这道菜
蘑菇土豆家的家常菜
手工捶打扁肉是为了我家蘑菇土豆吃的卫生 健康 方子来自于厨友河马战士的 感恩分享
用料
手工捶打扁肉的做法
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买回来的肉用盐和面粉抓揉下 清洗干净并沥干水
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切成小块
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用擀面杖一块一块捶打 这一步有点累
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捶打到这样子的就可以了
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放入面包机中搅拌 我分3次10分钟搅拌 水少量多次的加 第二次10分钟的时候加入盐 第三次10分钟的时候加入小苏打
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搅拌到这样就可以了
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包了一大盘（放入冰箱冷冻）
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水烧开下锅煮 中间点了三次冷水
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刚好煲了鸭汤做底汤 土豆开吃啦 土豆好吃吗 奶奶真好吃 奶奶真棒 小不点还会赞美人👍
