红烧鳝鱼

Name: 红烧鳝鱼
Ingredients: 400克黄鳝; 20瓣大蒜; 八角、桂皮、香叶大料; 生姜、老抽，生抽、甜面酱、冰糖调味料; 1罐啤酒

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老家守着淮河，吃鱼比较方便，夏天老爸会买些黄鳝回来红烧。现在很难吃到野生的鳝鱼了，菜市场卖的都是吃避孕药长大的，家里有娃，更不会买了。

用料

红烧红烧鳝鱼鳝鱼盘龙鳝鱼鳝鱼粉泡椒鳝鱼

随便看看

该菜谱发布于 2021-07-18 12:48:45

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