黑椒香菇炒肉

食材准备：五花肉、香菇、西芹和味好美黑椒酱

香菇洗净、去蒂、均匀切片，用开水焯烫30秒，控干水分备用；（这一步旨在杀菌和去除新鲜香菇的泥土味）

五花肉均匀切片；（纯肥肉部分留出备用）

加入味好美黑椒酱；（口味重的，可以再适当加点盐）

加入黑椒酱的五花肉腌制5分钟；

食材准备完毕；

将肥肉煎至出油；（油不够的，可以再倒点食用油）

倒入葱姜和五花肉，煸炒至五花肉变色；

倒入香菇继续翻炒1分钟；

倒入洋葱，继续翻炒1分钟；

撒上西芹翻炒均匀，即可出锅；

一份色泽鲜艳、香气四溢的黑椒香菇炒肉就做好了。

成品图

又是一餐丰盛的早餐，有木有？！