韩式牛奶南瓜粥

Name: 韩式牛奶南瓜粥
Ingredients: 300克熟牛奶南瓜/贝贝南瓜; 300克牛奶; 3大勺糯米粉

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选用牛奶南瓜（butternut squash)
或者贝贝南瓜就不需再加糖啦

在经典韩式南瓜粥基础上减少了糯米粉
因为米粉GI比较高
但是糯米的味道还是很浓

用料

就是这样的牛奶南瓜，切快儿蒸熟备用
把南瓜牛奶，糯米粉用手持料理棒打均匀。中小火，一直搅拌才不糊锅哦。这道菜最大的技术含量就是耐心搅拌，直到开锅（会冒大泡）要小心别烫手。开锅后把火到更小，继续搅拌再煮两分钟不然不均匀哦。

封面图片进步了吧其实来自unsplash 的Cala 特此感谢

粥韩式甜品早餐

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该菜谱发布于 2021-07-16 04:08:55

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