忆苦思甜-豆渣饼

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豆浆的时候,顺便带回来了豆渣。
吃一吃小时候的食物,忆苦思甜,哈哈
做得很随意,家里有人不吃胡椒粉、不吃辣,就更简单了

用料  

豆渣 适量
鸡蛋 3个
适量
面粉 适量
葱花 适量
你还可以加
黑胡椒粉 适量

忆苦思甜-豆渣饼的做法  

  1. 将所有材料混合。
    你没有看错,一开始我加了两个鸡蛋,后面觉得面糊不够粘,就又加了一个鸡蛋。

    忆苦思甜-豆渣饼的做法 步骤1
  2. 搅拌至没有干粉。

    忆苦思甜-豆渣饼的做法 步骤2
  3. 抓一团,拍成饼状。

    忆苦思甜-豆渣饼的做法 步骤3
  4. 预热电饼铛,刷一层油,放入小饼,煎至两面金黄色。

    忆苦思甜-豆渣饼的做法 步骤4
  5. 记得刷油。
    豆渣饼因为豆渣的原因,又很能“吃”油。
    觉得很干,就加点油,继续煎。

    忆苦思甜-豆渣饼的做法 步骤5
  6. 把豆渣饼做得非常好吃不容易,不然也就不会是“忆苦思甜”了。。。
    当成是生活的调味品就ok啦

    忆苦思甜-豆渣饼的做法 步骤6
 

忆苦思甜-豆渣饼相关分类

该菜谱发布于 2021-07-15 10:29:08
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